Желоб обескровливания предназначен для сбора и перемещения крови в линии убоя птиц.
Желоб согласно проектному решению убойной линии может иметь разную ширину и длину. Над желобом RW-600 может обескровливаться один ряд птиц, в то время как над желобом RW -960 два ряда птиц подвешены на подвесных конвейерах.
Структура и правила действия
Желоба обескровливания типов RW-600 i RW-960 изготовлены из нержавеющей, кислотоустойчивой стали по форме открытого сосуда. На стеллажах монтированных по бокам желоба находятся боковые защиты. Окончательное построение желоба следует приспособить к форме помещения и маршруту линии убоя. Прием крови из желоба обескровливания осуществляется с помощью мембранного насоса, который питается сжатым воздухом. Насос устанавливается на крае желоба.